[caption id="attachment_6220" align="alignnone" width="500"]
Salah seorang pedagang menunjukan jenis beras sentra ramos di Pasar Tanah Merah Mutiara Gading Timur, Mustika Jaya, Bekasi, Jawa Barat, Selasa (19/5). Beras yang berasal dari Karawang tersebut dengan merk sentra ramos yang dijual Rp 8.000, diduga merupakan beras bercampur bahan sintetis. (antara)[/caption]BATAM - Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Energi dan Sumber Daya Mineral Kota Batam, Amsakar Achmad membeberkan ciri-ciri beras sintetis mengandung plastik agar bisa diantisipasi dan dihindari warga.
Amsakar menyebut, ada empat ciri fisik beras sintetis yang bisa segera dikenali masyarakat yaitu dari warna, bentuk dan dua sifat lainnya. Berbeda dengan beras yang berasal dari tanaman padi, beras sintetis berwarna agak kuning, tidak putih bersih.Beras sintetis yang mengandung plastik itu juga berbentuk menyerupai kotak, tidak lonjong panjang serta tidak memiliki "mata beras".
Bila direndam ke dalam air, kemudian ditiriskan, beras yang seharusnya tidak untuk dikonsumsi itu akan nampak kering, tanpa bekas air.Dan ciri yang terakhir, bila beras sintetis itu dimasak, maka teksturnya lebih lengket. "Namanya saja plastik, dia lengket," kata Kepala Dinas, Jumat (22/5) menjelaskan.Bila masyarakat menemukan beras dengan ciri-ciri seperti itu, maka diimbau untuk tidak mengkonsumsinya karena berbahaya untuk kesehatan. (*/lek)sumber : antara
Editor : Eriandi
