Sayur dan buah umumnya rendah kalori dan tinggi serat, sehingga membantu perasaan kenyang lebih lama. Ini membuatnya ideal untuk menjaga atau menurunkan berat badan dengan cara yang sehat.
3. Mencegah Penyakit Jantung
Mengonsumsi sayur dan buah secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan antioksidan, serat, dan kalium membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kolesterol, menstabilkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan.
4. Mencegah Kanker
Banyak sayur dan buah mengandung fitokimia, senyawa aktif alami yang berperan sebagai antioksidan. Ini membantu melawan radikal bebas dan mencegah pertumbuhan sel kanker.
5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin C dan antioksidan lainnya yang terkandung dalam sayur dan buah dapat memperkuat sistem imun, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.6. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat tinggi pada sayur dan buah membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Serat juga membantu menurunkan risiko gangguan pencernaan seperti divertikulitis dan sindrom iritasi usus besar (IBS).
7. Menjaga Kesehatan Kulit
Editor : Eriandi