Meski telur bebek mengandung lemak yang lebih tinggi dibandingkan telur ayam, lemak yang terkandung dalam telur bebek sebagian besar adalah lemak tak jenuh yang baik bagi kesehatan jantung. Lemak ini dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
5. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Telur bebek mengandung sejumlah mineral penting, termasuk kalsium, fosfor, dan vitamin D, yang berperan dalam menjaga kesehatan tulang. Konsumsi telur bebek secara teratur dapat membantu memperkuat tulang, mencegah osteoporosis, dan mendukung pertumbuhan tulang yang optimal, terutama pada anak-anak.Meski lebih tinggi kandungan lemak dan kolesterolnya, telur bebek tetap menjadi pilihan makanan yang bergizi berkat kandungan nutrisi pentingnya. Mengonsumsinya dalam jumlah moderat dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, dari meningkatkan kesehatan otak hingga menjaga keseimbangan kolesterol.(*)
Editor : Rahmat
