Bawang merah mengandung senyawa sulfur dan quercetin yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah.
Hal ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin mencegah risiko diabetes.
4. Melancarkan Sistem Pencernaan
Serat alami dalam bawang merah membantu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan. Selain itu, kandungan prebiotik dalam bawang merah mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, sehingga pencernaan menjadi lebih lancar dan kesehatan usus terjaga.
5. Membantu Meredakan Gejala Flu dan Batuk
Bawang merah sering digunakan sebagai bahan alami untuk meredakan flu dan batuk. Kandungan antibakteri dan antivirus dalam bawang merah membantu melawan infeksi pada saluran pernapasan. Anda bisa mencoba menghirup uap bawang merah yang telah dihancurkan atau mencampurnya dengan madu untuk meningkatkan khasiatnya.Cara Mengonsumsi Bawang Merah
Bawang merah dapat dikonsumsi mentah sebagai lalapan, diolah dalam masakan, atau digunakan sebagai campuran obat herbal. Namun, pastikan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan, karena bisa menyebabkan iritasi lambung pada beberapa orang.
Dengan banyaknya manfaat bawang merah untuk kesehatan, tidak ada alasan untuk tidak menjadikannya bagian dari pola makan sehari-hari. Selain mudah ditemukan, bawang merah juga merupakan bahan alami yang aman dan efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.
Editor : Rahmat
