Ikan gabus, yang dikenal dengan nama ilmiah Channa striata, adalah salah satu jenis ikan air tawar yang kaya akan nutrisi. Selain rasanya yang gurih, ikan ini memiliki kandungan gizi tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Berikut adalah lima manfaat utama ikan gabus menurut Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) dalam website pafisu.org perlu Anda ketahui:
1. Mempercepat Penyembuhan Luka
Ikan gabus kaya akan albumin, yaitu protein yang membantu mempercepat penyembuhan luka. Albumin berperan penting dalam regenerasi sel dan jaringan tubuh, sehingga sering direkomendasikan bagi pasien pasca operasi atau penderita luka berat.
2. Meningkatkan Massa Otot
Kandungan protein tinggi pada ikan gabus sangat bermanfaat untuk pertumbuhan dan perbaikan otot. Protein ini juga membantu menjaga kekuatan tubuh, sehingga sangat baik dikonsumsi oleh atlet atau orang yang sedang menjalani program pemulihan.
3. Mendukung Kesehatan AnakIkan gabus mengandung asam amino esensial yang diperlukan untuk pertumbuhan anak. Kandungan nutrisinya membantu pembentukan jaringan tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mendukung perkembangan otak anak.
4. Meningkatkan Kadar Albumin dalam Darah
Kadar albumin yang rendah dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti edema atau pembengkakan. Ikan gabus dikenal sebagai salah satu sumber albumin alami terbaik, sehingga membantu menjaga kadar albumin dalam darah tetap normal.
Editor : Rahmat
