Ikan lele mengandung vitamin B12 yang berperan penting dalam produksi energi dan metabolisme tubuh. Vitamin ini membantu memecah karbohidrat, protein, dan lemak menjadi energi yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas. Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan kelelahan dan gangguan saraf, sehingga mengonsumsi ikan lele bisa menjadi solusi yang baik untuk mencukupi kebutuhan vitamin ini.
Dengan kandungan nutrisi yang melimpah, ikan lele dapat menjadi pilihan makanan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari. Selain lezat dan mudah diolah, ikan ini memiliki segudang manfaat yang mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh.(*) Editor : Rahmat
