Daging ayam merupakan salah satu sumber protein yang paling populer dan mudah diolah.
Selain rasanya yang lezat, daging ayam memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut adalah lima manfaat utama mengonsumsi daging ayam menurut Persatuan Ahli Farmasi Indonesia dalam website pafibaritoselatankab.org ;
1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Daging ayam dikenal sebagai sumber protein hewani yang lengkap, mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, meningkatkan kekuatan otot, dan mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan rendah lemak jenuh pada bagian tertentu daging ayam, seperti dada tanpa kulit, membantu menjaga kesehatan jantung. Asupan protein yang cukup juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menjaga tekanan darah dalam batas normal.3. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Daging ayam kaya akan fosfor dan kalsium, mineral yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Konsumsi ayam secara teratur dalam jumlah yang sesuai dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kekuatan tulang.
4. Meningkatkan Fungsi Otak
Editor : Rahmat