Buah salak, atau yang dikenal sebagai snake fruit karena kulitnya yang bersisik, bukan hanya lezat untuk dikonsumsi, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan.
Berikut adalah lima manfaat buah salak menurut Persatuan Ahli Farmasi Indonesia dalam website pafituban.org:
1. Meningkatkan Kesehatan Mata
Buah salak kaya akan beta-karoten, senyawa yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Kandungan ini membantu mencegah gangguan penglihatan seperti rabun jauh dan degenerasi makula. Mengonsumsi buah salak secara rutin dapat menjadi alternatif alami untuk merawat mata.
2. Sumber Energi Alami
Kandungan karbohidrat dalam buah salak membuatnya menjadi sumber energi instan yang baik. Buah ini cocok dikonsumsi saat Anda membutuhkan tambahan energi, terutama bagi mereka yang aktif beraktivitas sepanjang hari.
3. Meningkatkan Kesehatan PencernaanBuah salak mengandung serat yang tinggi, membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, salak juga memiliki kandungan tanin yang berfungsi sebagai antimikroba, melindungi saluran cerna dari bakteri berbahaya.
4. Mendukung Diet dan Penurunan Berat Badan
Dengan kandungan serat yang tinggi dan kalori yang rendah, buah salak dapat membantu menekan rasa lapar lebih lama. Hal ini membuatnya cocok sebagai camilan sehat untuk mendukung program diet atau menurunkan berat badan.
Editor : Rahmat
