- 50ml air
Cara membuat Sate Aci Tahu adalah:
1. Campurkan tepung terigu, tepung aci/sagu/tapioka, garam, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis.
3. Potong tahu pong menjadi ukuran yang diinginkan.
4. Celupkan tahu pong ke dalam adonan tepung.5. Goreng tahu pong hingga berwarna keemasan.
6. Sajikan Sate Aci Tahu dengan saus yang telah dibuat.
Dengan modal sekitar Rp 26.450, Anda dapat membuat 32 tusuk Sate Aci Tahu.
Modal per tusuk adalah sekitar Rp 826. Jika Anda menjualnya dengan harga Rp 1.500 per tusuk, maka omset yang Anda dapatkan adalah Rp 48.000.
Editor : RC 014Sumber : YouTube Keluarga Hamzah
