Jus alpukat dikenal sebagai minuman yang lezat, lembut, dan mengenyangkan. Selain rasanya yang nikmat, alpukat mengandung berbagai nutrisi penting seperti lemak sehat, vitamin, dan mineral yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Konsumsi jus alpukat secara rutin dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan secara menyeluruh.
Berikut manfaat minum jus alpukat menurut Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (Pafi) dalam website pafikabupatenbangka.org :
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated fats) yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Kandungan potasium yang tinggi juga membantu mengontrol tekanan darah, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
2. Sumber Lemak Sehat untuk Energi
Berbeda dari lemak jenuh, lemak dalam alpukat adalah jenis lemak sehat yang bisa menjadi sumber energi dan menjaga kenyang lebih lama. Cocok untuk kamu yang sedang menjaga berat badan.
3. Menyehatkan Kulit dan Rambut
Vitamin E dan antioksidan dalam alpukat membantu menjaga kelembapan kulit, mencegah keriput, dan menjaga elastisitas kulit. Lemak sehatnya juga berperan dalam menutrisi rambut agar tetap kuat dan berkilau.
Alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan mata. Keduanya membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan menurunkan risiko katarak serta degenerasi makula.
5. Mendukung Sistem Pencernaan
Serat dalam alpukat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Jus alpukat juga bersifat lembut di perut, cocok dikonsumsi oleh orang dengan masalah lambung.
6. Mengontrol Gula Darah
Meskipun mengandung lemak dan kalori, alpukat memiliki indeks glikemik yang rendah. Lemak sehat dan seratnya membantu menstabilkan kadar gula darah dan mencegah lonjakan glukosa.
7. Baik untuk Ibu Hamil
Alpukat kaya akan asam folat yang sangat penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf janin. Minum jus alpukat bisa menjadi pilihan sehat bagi ibu hamil untuk mendapatkan nutrisi tambahan.