[caption id="attachment_5224" align="alignnone" width="649"]
Bawang merah. (antara)[/caption]PADANG - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sumbar mengklaim stok kebutuhan pangan menjelang bulan Ramadhan aman, bahkan surplus.
"Tidak ada masalah, stok semua kebutuhan pokok di Sumbar masih melebihi kebutuhan," kata Kepala Disperindag Sumbar, Mudrika.Untuk komoditi beras, stok di Sumbar saat ini mencapai 140 ribu ton sedangkan kebutuhan hanya 45 ribu ton. "Jadi kita masih surplus 95 ton lebih," katanya.
Untuk kebutuhan lain seperti minyak goreng dan daging sapi, stok juga masih melebihi kebutuhan.Sementara untuk komoditi cabai yang sebelumnya sempat menjadi penyumbang angka inflasi terbesar bagi Sumbar, saat ini ketersediaannya 4.320 ton, masih di atas kebutuhan 3.006 ton sehingga masih surplus 1.254 ton."Khusus untuk cabai ini, agar tidak ada lagi permainan kartel kita tengah mejajaki bersama pihak kepolisian terkait adanya kartel cabai di Sumbar. Hal ini dilakukan agar tidak terjadi lagi kelangkaan yang menyebabkan harga tinggi di Sumbar," ujarnya. (*/aci)sumber:antara
